Argerind - Organisation

Organisation

Als Dachorganisation koordiniert die ARGE Rind die Tätigkeiten von 8 Rindererzeugergemeinschaften in den Bundesländern. Sie ist gleichzeitig die Interessensvertretung für alle Rindfleischproduzenten in Österreich. Sie verhandelt die Vermarktungs- und Preiskonditionen für die Bauern mit den Abnehmern und ist maßgeblich an der Entwicklung regionaler Qualitätsfleischprogramme beteiligt, welche im Handel positioniert werden und damit den Verbrauchern zur Verfügung stehen. Das sichert nicht nur den Absatz von Rindern, sondern sorgt auch für die Ausbezahlung von Zuschlägen bei Teilnahme an den Qualitätsprogrammen, und damit verbunden einen Mehrerlös für die Betriebe, welche über die ARGE Rind vermarkten.
Unser Ziel ist es die Wertschöpfung auf den Rinder haltenden Betrieben zu erhöhen.

Daten und Fakten

Der Gesamtumsatz 2025 betrug
458 Mio. Euro,
das sind um ca. 33,5% mehr als im Jahr 2024.

Der Anteil der Qualitätsprogramme
betrug in Jahr 2025
75,6%
der gesamt vermarkteten Menge an Schlachtvieh.

Die gesamt vermarktete
Menge 2025 betrug
292.475 Stück
das sind um 7.309 Stück
mehr als im Jahr 2024.

Entwicklung der ARGE-Rindervermarktung

Verteilung Schlachtvieh

Schlachtvieh	2023		2024		2025
	Stück	%	Stück	%	Stück	%
Jungstiere	56.930	33	55.896	32	53.130	32
Stiere	2.180	1	2.384	1	2.481	1
Ochsen	17.696	10	17.599	10	18.255	11
Kalbinnen	29.759	17	30.092	17	33.647	20
Kühe	40.543	23	41.263	24	38.307	23
Jungrinder	9.717	6	9.097	5	8.336	5
Schlachtkälber	17.208	10	16.662	10	14.272	8
Summe	174.033	100	172.993	100	168.428	100

Verteilung Lebendvieh

Lebendvieh	2023		2024		2025
	Stück	%	Stück	%	Stück	%
Nutzkälber	69.968	63	70.826	63	79.554	64
Einsteller + Fresser	38.019	34	37.386	33	40.187	32
Nutzrinder	2.434	2	2.277	2	2.445	2
Zuchtrinder	1.359	1	1.684	2	1.861	2
Summe	111.780	100	112.173	124.047	111.780	100

Verteilung Qualitätsprogramme

Qualitätsprogramm	2023		2024		2025
	Stück	%	Stück	%	Stück	%
Biorinder und -kälber	32.865	20	31.899	19	31.222	19
AMA-Gütesiegel Jungstiere, Premium Rind, Donauland Rind	38.023	23	36.592	21	32.220	19
AGAP, AGAP-QS*	5.228	3	4.195	2	3.852	2
Qualitätsprogramme*	33.576	19	39.953	23	39.256	23
M-Rinder	21.357	12	20.904	12	20.747	12
Standardqualität	42.984	23	39.450	23	41.131	25
Summe	174.033	100	172.993	100	168.428	100

Management

Obmann

Josef Fradler
E-Mail:

Geschäftsführer

DI Werner Habermann
E-Mail:

Geschäftsführer Stv.

DI Johannes Minihuber
E-Mail:

Geschichte

Qualitätsstrategie

2004 wurde im Rahmen eines Dachmarkenworkshops, die Qualitätsstrategie der ARGE Rind in Abstimmung mit der AMA Marketing gestartet und bis heute weiter entwickelt!

2004 – 2007:

Kooperation mit McDonalds Österreich und ESCA Food Solution (heute OSI Food Solution) in Enns – M-Rind
Marke Premium Rind im Lebensmitteleinzelhandel
ARGE-Infosystem wurde als Informationsplattform für alle Rinderlieferanten der Erzeugergemeinschaften gestartet

Gründung der ARGE Rind

13.9.2004: Gründung der ARGE Rind reg. Gen.m.b.H. Gründungsmitglieder waren BVG, EZG Steirisches Rind, Rinderzucht Salzburg, Österreichische Rinderbörse, Tiroler Viehmarketing, Gut Streitdorf (2005 – wurde die Raiffeisengenossenschaft Osttirol als weiteres Genossenschaftsmitglied aufgenommen).

Verein Arbeitsgemeinschaft Rind

Die Kooperation wurde am 28.3.2001 in den Verein Arbeitsgemeinschaft Rind über geführt. Vereinszweck: Der Verein, dessen Tätigkeit nicht auf Gewinn gerichtet ist, bezweckt die Förderung der österreichischen Rinderhaltung. Insbesondere bezweckt er

die Beratung der rinderhaltenden Betrieben in allen Fragen der Produktion und Vermarktung
die Entwicklung und Umsetzung der Markenprogrammen
die Entwicklung und Umsetzung von Qualitätssicherungsmaßnahmen

Kooperationsvertrag

Am 29.11.1999 wurde ein Kooperationsvertrag zwischen BVG, EZG Steirisches Rind, Rinderzucht Salzburg und Österreichische Rinderbörse geschlossen.